Dit het je nodig:
halve avocado
2 plakjes schwarwalder schinken
2 sneetjes brood
1 groot ei of 2 kleintjes
chili flakes
zout en peper
boter
kneepje citroensap
Bereidingswijze:
Prak de avocado breng op smaak met zout, peper, chiliflakes en citroensap.
beboter het brood en toast het. Bak ondertussen het ei.
Besmeer de toast met de avocado. Leg de schwarzwalder schinken erop en vervolgens het ei.
Eet smakelijk.
